為了*火星要喝的豆漿
我今天只好花了一些時間拍照
這一台就是九陽豆漿機第N代
因為第一代是透明的會燙手
所以又推出改良版
外層加上隔熱
比較安全也不燙手
我買的是黃豆和黑豆
一次各買6包
因為那時買第二包打五折
這是有機豆 所以價格比菜市場賣的豆貴許多
味道也不太一樣
剪開包裝 裡面是真空包
分別倒進兩瓶玻璃罐中
左邊的是量豆杯
中間是裝水杯
右邊是我家的水壺 陪襯用的(這個水壺GEORG GENSEN黑色已經絕版)
先用量豆杯裝滿一杯黃豆
再用量豆杯裝半杯黑豆
這是我每次用的豆量
可以因人而異
再不行拿贈送手冊 裡面告訴我們甚麼豆加其他豆或加穀物的比例
我很怕孩子喝到農藥
即使強調有機豆
我還是洗很久很久
把洗好的豆倒進豆漿機內
把量水杯裝滿跟著倒進去
因為顧著拍照 水沒倒好
旁邊都是水
把上蓋蓋上
上蓋內有一個中空的鐵圈
一定要把它轉緊
否則豆子會無法攪碎
插上插頭 選擇要煮的項目
我選的是煮"黃豆"
這台機器可以煮很多東西
但我從沒試過
我從買來就只單純煮豆漿
下次應該來煮玉米湯
約等20~25分
豆漿機會發出嗶嗶聲 表示豆漿煮好了
這時準備一個容器
上面放的是配送的過濾網
要過濾豆渣用的
過濾後剩下豆渣
據說豆渣可以拿來敷臉或主成餅之類的
我是通通丟掉 沒拿來敷臉
下次應該來查查如何使用豆渣敷臉
如果有試過的人可以教教我嗎
給孩子喝的我會加入2小匙糖
儘量不要加太甜
對身體不好
因為是黃豆加黑豆 所以煮出來的豆漿是灰色
好了
煮好的豆漿可以喝了
每次煮出來的量就3大馬克杯
等個5分鐘 比較涼不燙口
我都讓孩子趕緊喝完
因為新鮮豆漿最營養
放著就需放進冰箱 拿出來又要溫 真是麻煩
所以
現煮現喝不放冰箱不喝過夜 是我堅持的原則喔
親愛的*火星
叫你美麗的媽媽 考慮買一台吧
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